Die Neumühle ist eine Einöde der Gemeinde Hollstadt/Landkreis Rhön-Grabfeld. Die Neumühle liegt direkt am Fluss Fränkische Saale.

Die Neumühle war in der Vergangenheit eine Getreidemühle. Seit 1980 wurde das Mühlgebäude zu einem Sanatorium umgebaut.

• Alfons Maria Borst, Aus der Dorfgeschichte von Hollstadt a. d. Saale Bad Neustädter Heimat-Blätter Bad Neustadt 1956.
• Heinrich Wagner, Historischer Atlas von Bayern, Bad Neustadt, München 1982, Seite 245, 281.
• Hollstädter Mühlen, in: Rudi Breunig, Die Mühlen im Grabfeld, Großeibstadt ohne Jahr, Seite 197.

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