Das Kwarteel war ein niederländisches Volumenmaß vorrangig für Gewürze. Die Holländisch-Ostindische-Handelskompanie richtete sich nach diesem Maß. Auch Lebertran wurde nach Kwarteel gehandelt.

• 1 Kwarteel = 12 Steekkan = 192 Mengelen
• 1 Kwarteel = 2 Schmaltonnen
• 1 Kwarteel = 232,836 Liter

• Christian Noback, Friedrich Noback: Münz-, Maß- und Gewichtsbuch: Das Geld-, Maß- und Wechselwesen, die Kurse, Staatspapiere, Banken, Handelsanstalten und Usancen aller Staaten und wichtigen Orte. F. A. Brockhaus, Leipzig 1858, S. 32.
• Johann Christian August Heyse: Allgemeines Fremdwörterbuch oder Handbuch zum Verstehen und Vermeiden der in unserer Sprache mehr oder minder gebräuchlichen fremden Ausdrücke: Mit Bezeichnung der Aussprache, der Betonung und der nötigsten Erklärung von Joh. Christ. Aug. Heyse. Band 2, Verlag Hahnsche Hofbuchhandlung, Hannover 1835, S. 22.